En su segunda visita a Panamá, el chef argentino participó en el encuentro Wine & Food Trip, en el restaurante Tomillo Con un menú que conjugó dos culturas y un maridaje protagonizado por la bodega Escorihuela Gascón, los cocineros Federico...
La cocinera nacida en Israel está al frente de un nuevo proyecto gastronómico y también se prepara para el lanzamiento de su libro “Entre fogones y sueños” Mitad israelí, mitad panameña, Ayelet Vahnish es de allá y también de aquí....
La propuesta gastronómica del hotel Amarla se enfoca en redescubrir los productos endémicos de Panamá, a través de un viaje por sus diferentes regiones Lo que alguna vez fue una casona familiar construida hace cien años, en una calle del...
La idea pretende evitar el desperdicio de alimentos a través de una plataforma que reúne información sobre los árboles frutales disponibles en la ciudad El proyecto "Ingredientes a tu alcance" nació en Panamá de la mano de Nestlé Centroamérica en...
