La panameña se llevó el reconocimiento Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy, en la competencia regional S.Pellegrino Young Chef Academy, que tuvo lugar en Colombia Catorce finalistas de Latinoamérica pusieron a prueba su destreza en la cocina, en la...
Tiene 26 años de edad y su mayor inspiración son los vegetales, con ellos ha descubierto otro mundo y ha encontrado un camino propio. Andrea Pinzón forma parte de la nueva generación de cocineros panameños que busca romper el paradigma...
Chefs y restauranteros se reunieron para conocer la linea de productos de U.S. Meat y participar en una experiencia sensorial U.S. Meat Export Federation, Asociación sin fines de lucro dedicada a la comercialización de carnes de res, cerdo y cordero de...
El libro recoge recetas y anécdotas que revelan los gustos culinarios de los gobernadores panameños Tres años tomó la investigación detrás del libro "Cocinando historias", una iniciativa de la Primera Dama de Panamá, Yazmín Colón de Cortizo, y la reconocida...
