Corina Briceño

Corina Briceño
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Soy Corina Briceño, periodista de profesión y comelona de oficio. Cocino para sobrevivir y me quedan buenos los mojitos. Aquí no encontrarás recetas, solo ganas de comer. Escríbeme a: corina@laguiadelfoodie.com
Entrevistas

Francisco Castro: “La gastronomía panameña es lo mío, no me imagino haciendo otra cosa”

Pionero en resaltar los sabores de la cocina local, el chef Francisco revive su concepto original Mercao, con la apertura de un nuevo formato llamado Mercaito La idea de abrir un restaurante de gastronomía panameña la tuvo en la universidad....

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