Finca Centuria: del origen a la mesa
En Chiriquí se cocina un proyecto que apunta a la filosofía Farm to Table. Un circuito que nace en la tierra y termina en el restaurante Raza, en la ciudad de Panamá, con la misión de elevar la calidad del...
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Chiriquí es uno de los principales destinos del panameño, principalmente el pueblo de Boquete, un punto gastronómico de referencia con innumerables actividades al aire libre Artículo publicado en la revista MÍA del diario La Estrella de Panamá Asomarse por la...
Panamá quedó paralizada hace un mes, cuando la aprobación de un contrato minero que se considera inconstitucional sirvió de detonante para las protestas. Chiriquí, donde se produce el 80 % de los productos agrícolas, está aislado. La falta de combustible...
Conocido también como bojalá o amberjack, el kanpachi recorre el Pacífico desde México hasta Ecuador, pero en Panamá crece en granjas marinas bajo el cuidado de especialistas Este contenido es patrocinado por Forever Oceans Noble y versátil. El kanpachi ha...