Un grupo de cocineros, guías turísticos y periodistas se reunieron para juntar esfuerzos y desarrollar experiencias relacionadas con la gastronomía local Panamá ha logrado posicionarse como un destino culinario en la región en la última década, sin embargo, promover el...
Pionero en resaltar los sabores de la cocina local, el chef Francisco revive su concepto original Mercao, con la apertura de un nuevo formato llamado Mercaito La idea de abrir un restaurante de gastronomía panameña la tuvo en la universidad....
Latin America's 50 Best reveló la lista extendida del 51 al 100 para reconocer a un mayor número de establecimientos gastronómicos en la región Panamá continúa figurando en la lista ampliada del 51 al 100, publicada por Latin America's 50...
Conocido por su trayectoria en restaurantes de la talla de Makoto y Maito, el venezolano se posiciona aún más en la industria gastronómica con la apertura de su propio negocio Tras una carrera que ya suma más de diez años...
