¿A qué sabe Panamá?
Escribí este perfil de Mario Castrellón para el libro conmemorativo de Madrid Fusión, publicado en el marco de la vigésima edición del evento que se celebró del 28 al 30 de marzo de 2022, en Madrid, España. Fotos: Fabiola de...
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Es la primera vez que un cocinero panameño se sube al escenario de Madrid Fusión, el evento gastronómico más importante del sector Panamá estará presente en la vigésima edición de Madrid Fusión, del 28 al 30 de marzo, con la participación...
El evento que celebra el mojito está de vuelta en la city, una iniciativa de la marca Bacardi que invita a disfrutar este coctel universal El Bacardi Mojito Fest ya comenzó. Hasta el 3 de abril podrás probar más de...
La búsqueda no ha terminado para el chef José O. Carles. La pandemia trajo consigo el final de un capítulo, pero sus ganas de impulsar la gastronomía panameña no se detienen Reservé sin pensarlo mucho para asistir a la última...