Tag Archives: Panama Baking Factory

Entrevistas

Edna Cochez: “Mi deporte favorito es hacer pan”

El confinamiento tiene a todo el mundo con las manos en la masa, pero Edna Cochez ya tiene 15 años dedicada a la panadería artesanal. En esta cuarentena decidió saltar a la modalidad online Es emprendedora, chef, propietaria de Panama...

Panama Baking Factory
Panamá

#FoodieTour: The Panama Baking Factory

Nos fuimos de paseo a la fábrica de panes artesanales de Edna Cochez y desayunamos empanaditas de queso y carne En esta fábrica es posible crear cualquier cosa, panes cuadrados, redondos, con nueces y cranberry, con cebollas caramelizadas, ajonjolí blanco o...