Tag Archives: Panadería

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Una panadería con sabor austriaco

Krume Backer ha logrado colarse entre mis favoritos por su novedoso concepto que ofrece pan de masa madre, dulces y una buena barra de café   Todo empezó en casa de Naty Salzmann, una austriaca que llegó a Panamá para...

Entrevistas

Edna Cochez: “Mi deporte favorito es hacer pan”

El confinamiento tiene a todo el mundo con las manos en la masa, pero Edna Cochez ya tiene 15 años dedicada a la panadería artesanal. En esta cuarentena decidió saltar a la modalidad online Es emprendedora, chef, propietaria de Panama...