La ciudad de “La puerta de oro” se muestra en constante evolución, con miras a convertirse en un destino culinario que engloba sabores tradicionales y una cocina de autor con sello propio Nota publicada en el diario La Estrella de...
La panameña se llevó el reconocimiento Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy, en la competencia regional S.Pellegrino Young Chef Academy, que tuvo lugar en Colombia Catorce finalistas de Latinoamérica pusieron a prueba su destreza en la cocina, en la...
Colombia se perfila como referente en la región por la diversidad de su producto local y los nuevos espacios de conversación para acercar a la comunidad gastronómica Escribí esta columna para el diario La Prensa sobre la segunda edición de...
La oferta gastronómica en Bogotá es diversa y muy amplia, en este post les cuento sobre los restaurantes que visité en mi corto recorrido Bogotá se ha convertido en un destino obligado para foodies. La primera vez que la visité...
