El confinamiento tiene a todo el mundo con las manos en la masa, pero Edna Cochez ya tiene 15 años dedicada a la panadería artesanal. En esta cuarentena decidió saltar a la modalidad online Es emprendedora, chef, propietaria de Panama...
La consultora española, Eva Ballarín, recomienda a los restauranteros 5 acciones para poner en práctica, en medio de la crisis por el COVID-19 Conocí a Eva Ballarín el año pasado cuando vino a Panamá a dictar su workshop de marketing...
La llegada del Coronavirus a Panamá obligó a los organizadores a postergar el evento Burger Week hasta una próxima fecha Nos quedamos con las ganas de seguir probando burgers pero la salud de los panameños es prioridad. Por eso la...
Un viaje gastronómico de nueve días para descubrir cómo se fabrica el producto local de la mano de los agricultores panameños Panamá es tierra fértil y su cosecha regala frutos dignos de exportación, desde la piña que crece en La...
