De la carrera de economía saltó a la escuela de cocina. Hoy es la chef pastelera de Maito, el único...

El congreso gastronómico que tiene lugar en Huelva, España, reunirá a 22 países para dar a conocer su diversidad culinaria,...

El congreso gastronómico más relevante de Europa celebró su vigésima edición, con la participación de renombrados chefs de la industria...

La competencia creada por S. Pellegrino Young Chef Academy reúne a jóvenes dispuestos a demostrar sus habilidades técnicas y creatividad en...

Más de 15 restaurantes participan en la primera edición de World Class Cocktail Festival, con cocteles para probar hasta el...

Ganó el segundo lugar del Bacardí Mojito Fest 2022, la única mujer en lograrlo, y dice estar lista para su...

Escribí este perfil de Mario Castrellón para el libro conmemorativo de Madrid Fusión, publicado en el marco de la vigésima...

Nota publicada en el diario La Prensa el 2 de abril de 2022, sobre la participación de Mario Castrellón en...