La fiesta cultural que organiza Grupo Maito reúne gastronomía local, coctelería y buena música Wegala Fest, el evento que festeja el aniversario del restaurante Maito, regresa en su 5ta edición el próximo 4 de marzo, en una nueva locación, a...
El restaurante panameño escaló 36 posiciones y recibió el reconocimiento Highest Climber Award, otorgado por The World's 50 Best Restaurants La gastronomía en Panamá está de fiesta. El restaurante Maito se posicionó en el número 6 de los 50 mejores...
La cocina local será la protagonista en el marco del mes de la Patria, para rendir un homenaje a las raíces y tradiciones culinarias del istmo Domingo De Obaldía, cocinero y propietario de El Trapiche y Mario Castrellón, chef de...
Escribí este perfil de Mario Castrellón para el libro conmemorativo de Madrid Fusión, publicado en el marco de la vigésima edición del evento que se celebró del 28 al 30 de marzo de 2022, en Madrid, España. Fotos: Fabiola de...
