Tag Archives: Casco Antiguo

Entrevistas

José Olmedo Carles: “Donde José cerró, pero seguimos promoviendo el producto local”

La búsqueda no ha terminado para el chef José O. Carles. La pandemia trajo consigo el final de un capítulo, pero sus ganas de impulsar la gastronomía panameña no se detienen Reservé sin pensarlo mucho para asistir a la última...

Muy Recomendado

Casco Antiguo Foodie Guide Vol. 1

Te comparto una lista de lugares imprescindibles para comerse el barrio más bonito y sabroso de la ciudad ¿Quién lo diría? El Casco Antiguo siempre ha sido mi lugar favorito de la ciudad y esta vez tendría la oportunidad de...

Recomendaciones

Solo para seafood lovers

La cocina de The Fish Market es espontánea y casual. Lo mejor de todo es que el pescado fresco siempre está a la orden del día. No, no estoy hablando del Mercado de Mariscos, hablo de The Fish Market, hay...

Recomendaciones

Aquí se sirve lo que hay

Descubrí Fonda Lo Que Hay hace unos meses y ha logrado colarse entre mi lista de favoritos por su sencillez y sus platos cargados de sabor panameño En la calle 5ta Oeste del Casco Antiguo no pasa nada, es una...