¡Regresa Duelo de Chefs!

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La competencia que resalta el talento culinario y la gastronomía local, Duelo de Chefs, vuelve este año para presentar su tercera edición en el hotel Las Américas Golden Tower

Cuatro chefs, tres duelos, un ganador. La tercera serie de Duelo de Chefs será el 7, 8 y 14 de agosto. Este año por primera vez la competencia será abierta al público y podrás adquirir tus boletos en www.ticketplus.com.pa.

Duelo de Chefs promueve el talento local, así como la utilización de ingredientes locales, y consiste en tres cenas en las cuales compiten dos chefs. A cada encuentro asisten 70 personas. Los comensales y un jurado secreto evalúan cada plato para elegir al ganador.

En esta serie participan los chefs:

  • Hiram de la Espriella de Nina Café
  • Pascual González de Praia Panamá
  • Stefan Sperling del Hotel Trump
  • Alejandro Vilhena de los restaurantes Azahar y Brutto

Rodrigo Menéndez, chef ejecutivo del Hotel Las Américas Golden Tower, lugar donde se llevará a cabo la serie de duelos, será el anfitrión y a la vez el árbitro de la competencia, junto a Melanie Salazar y Alonso Williams del Instituto de Cocina Mise en Place.

Ahora, anota lo siguiente:

El primer duelo será el 7 de agosto y competirán los chefs Stefan Sperling y Alejandro Vilhena.

El segundo duelo será el 8 de agosto y competirán los chefs Hiram de la Espriella y Pascual González.

El duelo final será el 14 de agosto.

El precio de los boletos es de 85$. Duelo de Chefs es otro evento de Pica Productions, organizador de Burger Week, Restaurant Week y Cocktail Week. Este año La Guía del Foodie es uno de los patrocinantes de Duelo de Chefs.

Corina Briceño
the authorCorina Briceño
Soy Corina Briceño, periodista de profesión y comelona de oficio. Cocino para sobrevivir y me quedan buenos los mojitos. Aquí no encontrarás recetas, solo ganas de comer. Escríbeme a: corina@laguiadelfoodie.com