La Guía del Foodie en Buen Gusto

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La gente de BuenGustoOnline.com me cayó a preguntas y yo las contesté de lo más feliz. Haz click aquí para leer la entrevista publicada en la sección Quickly por la periodista Sara Mouallen

Fue un honor recibir la llamada de Sara Mouallen, buena amiga y periodista de BuenGustoOnline.com, una web que publica información sobre gastronomía y eventos en Panamá, para estrenar la sección Quickly. Fueron veinte preguntas nada fáciles pero muy divertidas. ¡Gracias por tomarme en cuenta, querida Sara!

Aquí la entrevista completa.

Nos hemos contagiado de la personalidad de quienes hacen vida en Panamá a través de la gastronomía, el arte, y tantas otras manifestaciones sociales y culturales que tejen el estilo de vida de este país.

Hoy hemos decidido abrir un espacio para que nuestros lectores también los conozcan a través de Quickly, la entrevista breve de Buen Gusto, que inicia con Corina Briceño, “periodista de profesión y comelona de oficio” tal cual se define ella.

La autora de La Guía del Foodie, se sentó con nosotros y respondió las 20 preguntas y hasta hablamos un poco más…

1. ¿Qué olor te devuelve a la infancia?

– El del cake casero que hace mi mamá.

2. ¿Cuál es el restaurante al que más regresas?

– Tacos La Neta. Es cómodo y casual. Siempre es buena idea ir por unos tacos.

3. ¿El que te gustaría conocer?

– Maido en Lima, Perú

4. ¿Qué música buscas por instinto?

– Depende de la ocasión. Me gusta escuchar de todo, excepto reguetón. Eso no está en mi playlist.

5. ¿Una película?

– Gravity.

6. Lo que más añoras comer…

– Un plato de arroz con lentejas, de esos que saben a casa.

7. Lo que jamás comerías.

– Hay que probar de todo, pero hay ciertas partes de los animales que no me llaman la atención en lo absoluto.

8. ¿Qué no falta en tu nevera?

– Por lo general faltan muchas cosas, pero siempre hay queso, yogurt y leche.

9. ¿El plato que mejor preparas?

– Umm… pregunta difícil porque no cocino.

10. ¿Cuál aparato te gustaría que inventen?

– Yo sería feliz con el giratiempo de Hermione Granger.

11. ¿Cómo es la vida después de la muerte?

Me lo he preguntado varias veces.

12. ¿Cuál sería tu última cena?

– Una en la que reúna a familiares y amigos que extraño y que tenga open bar, por supuesto.

13. Sonido que aborreces…

– La música que pone el vecino a todo volumen, un domingo a las 9:00 am.

14. ¿Qué te hace querer un trago?

Hay muchas razones para querer un trago, lo más fácil es culpar al calor.

15. ¿Con quién nunca te tomarías una “selfie”?

– Con un político, no creo en ninguno.

16. ¿Qué talento te gustaría tener?

– Siempre he querido teletransportarme.

17. ¿A cuál personaje histórico te gustaría conocer?

– A Leonardo Da Vinci.

18. ¿Vino o cerveza?

– Cerveza.

19. ¿Qué te hace llorar?

– Decir adiós.

20. ¿Y reír?

Con un meme puedo morir de risa.

Link de la entrevista original aquí: http://www.buengustoonline.com/2018/05/entrevista-corina-briceno/

Foto: Alexandra Smith.

Corina Briceño
the authorCorina Briceño
Soy Corina Briceño, periodista de profesión y comelona de oficio. Cocino para sobrevivir y me quedan buenos los mojitos. Aquí no encontrarás recetas, solo ganas de comer. Escríbeme a: corina@laguiadelfoodie.com