El restaurante La Tapa del Coco fue uno de los 21 seleccionados de Ibercocinas, una iniciativa regional cuya misión es mantener vivo el patrimonio cultural gastronómico El chef Isaac Villaverde y su equipo lo hicieron de nuevo. Por primera vez...
La llegada del Coronavirus a Panamá obligó a los organizadores a postergar el evento Burger Week hasta una próxima fecha Nos quedamos con las ganas de seguir probando burgers pero la salud de los panameños es prioridad. Por eso la...
Un viaje gastronómico de nueve días para descubrir cómo se fabrica el producto local de la mano de los agricultores panameños Panamá es tierra fértil y su cosecha regala frutos dignos de exportación, desde la piña que crece en La...
Nos fuimos de paseo a la fábrica de panes artesanales de Edna Cochez y desayunamos empanaditas de queso y carne En esta fábrica es posible crear cualquier cosa, panes cuadrados, redondos, con nueces y cranberry, con cebollas caramelizadas, ajonjolí blanco o...
