Se acabó enero y ahora es que se pone bueno el 2019. Aquí van los 5 planes foodies de febrero, no olviden seguir a La Guía del Foodie para más updates

El Pantera llega a Panamá: el colombiano Camilo Ramírez convertirá el restaurante Riesen en una taquería el próximo 1 de febrero. La cena será un menú de degustación de 8 pasos con tostadas, horchatas, postres y margaritas. Camilo tiene su propia taquería El Pantera en Bogotá y ofrecerá una noche única en el restaurante Riesen del chef Hernán Correa, en su visita a Panamá. Para reservar llama al 264 0473. Precio: $40. Más info en IG @RiesenPanama

Foto: cortesía de Riesen Panamá.

Celebra el año nuevo chino: El hotel La Concordia prenderá una fiesta al mejor estilo oriental en su rooftop Numen, para festejar el Año del cerdo. También será el 1 de febrero, a partir de las 9:00 pm. Habrá chinese Street food preparada por el chef del hotel Javier Chávez, desde Siu mae hasta Ham pao y pollo agridulce (todos los platos costarán $10). La música la pondrá DJ Rob Chong. La entrada es libre y el valet parking será gratis. El Hotel La Concordia queda en la Av. Central con calle A y Calle B, en el Casco Antiguo.  Para más info llama al 3001125 o síguelos en IG: @NumenCascoViejo.

 

Foto: Pexels.com

Food, beer & bubbles, 2nda. edición: Este Año el festival gastronómico Food, beer & bubbles viene con todo. Del 1 al 3 de febrero podrás disfrutar de After Office, Open Bubbles ($35), food trucks, mercadito urbano, batalla de parrillas y la oportunidad de asistir a una Masterclass con El Laucha, el mismo de @LocosXelAsado. La clase incluye un menú de degustación de 3 tiempos, preparado por El Laucha ($60 en preventa en Tustiquetes.com, $75 en taquilla el día del evento). El domingo habrá una competencia de parrillas, también con El Laucha. Lugar: Santa Maria Business District. Mas info en IG: @FoodBeerBubbles. La entrada general cuesta $5.

Foto: Pexels.com

Aprende de fotografía gastronómica: el fotógrafo Pich Urdaneta, director de la escuela de fotografía Pibe, dictará un Workshop de fotografía gastronómica el 5 de febrero, en el restaurante La Séptima Central. Aprovecha y aprende de los mejores, no necesitas una cámara profesional, solo lleva tu celular. Pich te dará trucos y también técnicas para tener un buen ángulo y efecto en tus fotos. Para apartar tu cupo ($35) escribe al email laseptimamercadeo@gmail.com. Hora: 7:00 pm. Más info en IG: @PichUrdaneta.

Foto: Picjumbo.

Micro Brew Fest 2019: Ya falta poco para la 7ma. edición del Panama Micro Brew Fest, de mis eventos favoritos del verano. Si todavía no lo tienes en la agenda anótalo ya: viernes 15 y sábado 16 de febrero, en Ciudad Deportiva Kiwanis. Lo mejor es comprar tus entradas en preventa ($15) en www.panatickets.com (solo si tienes tarjeta MasterCard) o en los puntos de venta asignados. También puedes pedirlas por Appetito24. El día del evento costarán $25 en la taquilla. Además de cerveza artesanal habrá stands de comida y food trucks. Lee más en este post.

Micro Brew Fest Panama 2018 /Foto: La Guía del Foodie.

Otros eventos que también te pueden gustar: BBQ Fest, domingo 3 de febrero, info en IG: @BbqFestPanama y clase de ceviche + vino en La Mesa, el 1 de febrero. Info en IG @LaMesaPanama

Written by Corina Briceño
Soy Corina Briceño, periodista de profesión y comelona de oficio. Cocino para sobrevivir y me quedan buenos los mojitos. Aquí no encontrarás recetas, solo ganas de comer. Escríbeme a: corina@laguiadelfoodie.com